Notre concept:
01
Viande de prestige cuite sur pierre de lave
Découvrez notre sélection exquise de viandes de prestige, soigneusement préparées et cuites à la perfection sur des pierres de lave chauffées à haute température. Chaque bouchée offre une expérience gustative inoubliable.
02
Pâtes fraîches fabriquées maison
Goûtez à l'authenticité de nos pâtes fraîches faites maison, préparées avec des ingrédients de qualité supérieure et selon des recettes traditionnelles. Chaque plat révèle la passion et le savoir-faire de notre équipe culinaire.
03
Pâtes fraîches fabriquées maison
Goûtez à l'authenticité de nos pâtes fraîches faites maison, préparées avec des ingrédients de qualité supérieure et selon des recettes traditionnelles. Chaque plat révèle la passion et le savoir-faire de notre équipe culinaire.
Notre carte
- Tout
- Snacks
- Entrées froides
- Entrées chaudes
- Pâtes fraîches
- Viandes sur pierre
- Plats
- Menus enfant
- Desserts
Pringles3,00 €
Portion de fromage3,00 €
Portion de frites3,50 €
Bitterball (6pcs)3,00 €
Sauce au choix1,20 €
Mayonnaise - Ketchup - Andalouse - Samuraï
Rollitos piquante6,00 €
4 X 2 pièces
TARTARE DE SAUMON15,50 €
Saumon – Suprême d’Oranges – Avocat – Huile d’Olive – Aneth
CARPACCIO DE BOEUF12,90 €
Bœuf – Huile D’Olive – Copeaux de Parmesan – Roquette – Citron
SAUMON FUME14,50 €
Saumon – Oignon Haché - Crème – Persil Haché – Caviar Avruga – Toast – Citron – Shot de Vodka
RATATOUILLE PROVENCALES13,50 €
Oignon -Tomate – Courgette – Poivron – Burrata – Huile de Basilic
CARPACCIO DE SAINT JACQUES16,90 €
Saint Jacques – Pamplemousse Rose – Caviar Avruga – Aneth – Huile d’Olive
VITELLO TONNATO15,90 €
Fine Tranche de Veau – Thon – Capre – Huile d’Olive Citron
CROQUETTES DE FROMAGES9,90 €
CROQUETTES DE CREVETTES13,90 €
BOLOGNAISE12,90 €
Mixte Haché Bœuf, Porc – Brunoise Carotte Céleri – Tomate – Origan – Basilic
POLPETTE13,90 €
Boulette de Viande – Coulis de Tomates – Parmesan – Basilic
PESTO 13,90 €
Burrrata – Pesto Maison – Tomate Cerise – Basilic
ARRABIATA13,90 €
Tomate – Ail - Piment
CARBONARA15,90 €
Pancetta – Jaune d’œuf – Pecorino – Grana Panado – Poivre Noir
QUATRES FROMAGES15,90 €
Gorgonzola – Parmesan – Mozzarella – Provolone – Crème
BOSCAIOLA16,90 €
Chair à Saucisse – Champignon – Coulis de Tomates – Piment – Ail – Parmesan
AU SAUMON17,90 €
Saumon Frais - épinard - vin blanc - crème
FRUITS DE MER19,90 €
Crème de Poivron - Scampis – Vongoles – Moules -Basilic
HOMARD25,90 €
½ Homard – Bisque – crème – Persil Frais
LASAGNE15,90 €
Bolognaise – Jambon – Champignon – Mozzarella – Béchamel
Spaghetti – Rigatoni – Linguine
Frites – Pdt Au Four – Croquettes – Gratin Dauphinois – Pâtes
FILET PUR DE PORC DUROC17,00 €
Origine : Espagne
Origine : Espagne
ENTRECOTE NOVILLA CHARRA23,00 €
Origine : Espagne
FILET PUR DE BŒUF NOVILLA25,00 €
Origine : Espagne
FILET PUR 100 % ANGUS30,00 €
Origine : Irlande
RIB EYE 100% ANGUS35,00 €
Origine : Irlande
PIECE DU CHEF27,00 €
Suivant Arrivage
PLATEAU MIXTE23,90 €
Filet pur de porc – Filet pur de bœuf – côtelettes d’agneau
Poivre Vert – Champignon – Provençale – Rocquefort – Béarnaise – Choron
PAVE DE SAUMON18,90 €
Saumon – Croute de Pistache – Lentilles Vertes – Crème Citronnée – Mousseline de PDT
SOLE MEUNIERE24,90 €
Sole – Beurre Citron – Persil Frais – Accompagnement au Choix
Aile de Raie – Beurre au Câpre – Accompagnement au Choix
BLACK BUNS BURGER15,90 €
Steak Haché – Iceberg – Tomate – Cheddar – Compotée d’Oignon Rouge – Bacon - Sauce Barbecue
CHEESEBURGER14,90 €
Steak Haché – Iceberg – Tomate – Cheddar – Oignon Rouge – Cornichon – Mayonnaise – Ketchup
Spaghetti bolognaise12,00 €
Glace vanille maison + 1 soft
Pâtes 4 fromages12,00 €
Glace vanille maison + 1 soft
Nuggets + frites12,00 €
Glace vanille maison + 1 soft
CREME BRULÉE6,90 €
CAFE GLACE BAILEYS8,90 €
TIRAMISU MAISON7,90 €
Galerie Photo
Découvrez nos plats et notre ambiance